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豆腐煮浆机(电锅炉)注意事项

发布日期:2018.05.07

来源:本站

豆腐煮浆机(电锅炉)的注意事项:

1打开蒸发器加水阀门,向蒸发器内加水从标记处观察距顶端2CM左右时将本阀门关掉。

2仔细检查磨浆机壳内铝碗、砂轮磨片,滤网的安放是否端正拔豆杆是否已柠紧,开机前不要将上下两轮片卡死,须调节至好的位置。

3按下电源开关和磨浆开关,启动磨浆机。扭动调节螺帽,将砂轮片调好后再将浸泡好并浸泡的大豆到入料斗中,打开加水阀门开始加水加豆进行磨浆。

4第一遍磨浆完成后,将分离出的豆渣用水搅拌成稀糊状,进行第二遍磨浆(一般豆渣应加工两遍)。

5磨浆完成后,向煮浆锅内加入适量的消剂进行消泡(消泡剂用量见消泡剂使用说明书),将煮浆锅盖盖严盖好。

6扭动燃气开关点火煮浆,煮浆过程中,温度表的指示刻度会逐渐上升,可根据压力表上升的幅度和温度的高低适当调节液化气流量的大小。温度上升的速度与液化汽量大小与周围环境温度有关。当蒸汽发生器中缺水时电子蜂鸣器鸣叫报警,此时须及时打开蒸发器加水阀向其内部加水,水加到水位标记距顶端2CM左右(千万不要干锅干烧),浆煮至105℃左右时,可将燃气开关关闭将液化汽放气阀门关死。打开放浆开关放浆。(中压阀的调节与煤气供应量相关)

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