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用全自动豆腐机械设备是怎么做豆腐的?

发布日期:2021.05.11 浏览量:141+

相信很多人都吃过豆腐,却不知道豆腐到底是怎么做出来的,今天彭大顺全自动豆腐机械生产厂家带大家了解做豆腐的流程。

第1步:泡豆、洗豆

一般来说,根据季节不同,泡豆子时间也有别。夏季6~9小时,春秋季8~12小时,冬季11~16小时。泡好的豆子清洗完就可以准备磨浆了。

第2步:上豆磨浆

磨浆采用浆渣分离磨浆机,高速分离,磨浆一般研磨2-3遍,可根据蛋白质提取是否提取充分,选择研磨几遍。

全自动豆腐机械设备

第3步:煮浆

研磨好的豆浆需要煮浆,一般采用电加热煮浆机或者蒸汽煮浆,建议大家喜欢地锅香味的豆腐的话,可以采用电加热煮浆的方式。

第4步:点脑

煮好的豆浆需要点脑凝固,一般使用卤水、石膏、内脂等凝固剂

第5步:压制成型

点好脑之后,需要破脑,然后上到模型筐中,利用气动压榨机,一键气动压制成型。

豆腐实图

豆腐设备

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主要产品种类有:豆腐生产线、豆腐皮生产线、煮浆机、上渣机、磨浆机、成型机、豆芽机等产品。产品种类丰富,型号齐全,可满足不同大小需求的客户。

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彭大顺豆腐机厂家主要生产豆腐生产线、豆腐皮生产线、煮浆机、上渣机、磨浆机、成型机、豆芽机等产品。产品种类丰富,型号齐全,可满足不同大小需求的客户。

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