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豆腐皮加工让轻松成富翁

发布日期:2018.05.07

来源:本站

 

        济阳县新市镇小圈村结合自身优势,通过豆腐皮加工+养猪业+种植业的产业模式,不断拉长“增收链”,村民腰包越来越鼓。

    该村加工豆腐皮历史悠久,全村170多户,从事豆腐皮加工的户数达到100余户,而且制作保留了传统老工艺,产出的豆腐皮皮薄、劲道、味香,且不加任何添加剂。目前,该村豆腐皮已远销北京、青岛、济南、德州等地,年生产能力达600多吨。像一个10平方米的制作车间,一天可加工80斤豆子,产出120斤豆腐皮,一个家庭年可赚4万多元。豆腐皮加工带动了相关产业的发展,该村利用加工豆腐皮剩下的大量豆渣,大力发展起了养猪业,以实现资源的综合利用。每个加工户可用豆渣养猪5-10头,每年可获利6000多元,并涌现出了一大批规模养殖户,专门从事生猪养殖。现在该村养猪百头以上的大户有10余家,全村生猪存栏量达2000余头,引得双汇、金锣等肉类加工生产企业纷纷前来签单“联姻”,农民收入不断增加。同时,加工户还把养猪产生的粪便用作庄稼的肥料,促进了庄稼的高产,人均每年增收1000多元。

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