服务热线:

139-4900-0049

新闻资讯

PRESS CENTER

产品种类丰富,型号齐全,可满足不同大小需求的客户

服务热线:

139-4900-0049

谈谈大豆不普通的营养真相

发布日期:2021.02.22 浏览量:381+


大豆及其制品看似普通,但营养非常丰富,下面谈谈大豆不普通的营养真相。

1.大豆蛋白属植物蛋白,可与动物蛋白相提并论,但其氨基酸评分(蛋白质营养价值指标)仍不如鸡蛋、肉类和奶类中的蛋白质。因此,目前临床广泛应用的蛋白质粉为乳清蛋白,而不是大豆蛋白。

2.豆腐、豆腐干、千张、素鸡等大豆制品可补钙,但豆浆、内酯豆腐、豆腐脑、腐竹等含钙较少,因后者均未添加含钙凝固剂(卤水或石膏)。

豆制品

3.素食者应多吃大豆制品。2016版《中国居民膳食指南》建议,全素食人群每天要吃50~80克大豆(相当于约400克豆腐);蛋奶素人群每天要吃25~60克大豆,是普通人群的2倍。

豆腐设备

VIDEO CENTER

主要产品种类有:豆腐生产线、豆腐皮生产线、煮浆机、上渣机、磨浆机、成型机、豆芽机等产品。产品种类丰富,型号齐全,可满足不同大小需求的客户。

新闻中心

PRESS CENTER

彭大顺豆腐机厂家主要生产豆腐生产线、豆腐皮生产线、煮浆机、上渣机、磨浆机、成型机、豆芽机等产品。产品种类丰富,型号齐全,可满足不同大小需求的客户。

豆制品是增强免疫力的“好帮手”

豆制品是增强免疫力的“好帮手”

2021-07-31

2021年,河南郑州也是相对于不太平的一年,在7.20号经历了前所未有的洪灾,7.30号又出现了新冠...