豆腐机的详细特点

豆腐机-开封彭大顺豆腐机特点：

1、清洁卫生，快捷方便： 采用符合国家食品生产卫生标准的SUS304不锈钢制造，所有管道连接使用快接装置，盛放原料的工具、器皿、煮浆锅等的过渡处全部采用圆角，无焊接死角，拆装方便易清洗，可有效地抑制细菌繁殖。

2、紧凑简便，日产量高： 该生产线占地面积仅有50—60㎡，5—6人操作即可生产，班产一吨（干黄豆）。

3、功能齐全，种类繁多： 该生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品。添置一些简单的设备还可进行豆制品深加工，生产豆丝、豆泡、三角空泡、花干、等几十种豆制品。

4、出品率高，口感优良。

该设备主要部件结合日本技术，管道器皿无死角，无豆浆残留，完全符合国家卫生标准，大大降低了蛋白质损耗率，提高了产品出品率，并采用蒸汽高温快速煮浆使产品口感达到很好的效果。

5、设计新颖，结构合理。

①磨浆煮浆系统：采用浆渣自动分离磨两次磨浆分离。一磨的豆渣自动由水喷淋搅拌并泵入二磨进行二次磨浆。豆浆由卫生泵输送到煮浆锅进行蒸汽高温快速煮浆。

②百叶浇注系统：需开启电源并打开出料阀门，使自动打花打好的浆料进入自动浇注机均匀浇注，厚薄可调节，自动折叠器平整折叠。

③ 百叶压榨机：采用液压机压榨，轻松方便又节约电能，压力可任意调节以达到很好的压榨效果。

④百叶剥布机：由电机高速转动自动剥布，成品率达到90%以上。