当下，豆腐机等豆制品成套设市场的竞争主要在于技术的竞争，想要在市场当中获得发展就必须提升机械产品的技术含量。

 

    豆制品一直都是我国的特色食品。我国的豆制品不仅在国内备受广大群众的欢迎，而且凭借先进的加工技术，更受国外人们的喜爱。

  

    在豆制品成套设备中，通过采用高新技术可提高生产效率，降低能耗，增加得率和附加值，保持豆制品营养成分、风味及保证豆制品安全。当前，国外发达国家广泛采用高新技术应用到豆制品机械中，从而不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品，使设备性能大大提高。因此，高新技术是豆制品机械上档次、上水平的重要组成部分，具有广泛的发展应用前景。

  

    大豆食品被全世界公认并预测是21世纪的朝阳产业，我国传统豆制品产业现处在低产值，高耗水、高耗能、废水废渣高排放的状态，与国家“十二五”发展规划制定的发展方向差距很大。作为国内的豆制品机械企业，需要不断提升产品的技术含量，不断增强企业的竞争实力。

  

    为适应市场需求，豆制品成套设备销售商正积极摆脱产品数量多、技术含量低的形象，并向多功能化、智能化等方向发展。不少业主表示，现代消费者追求豆制品口味的丰富性，豆制品生产趋向于多品种、小批量。与此相应，多元化、具有多种切换功能，能适应多种包装材料和模具更换的豆制品机械才能够适应市场的发展需求。豆制品加工成套机械设备行业呈现高速、强劲的发展势头。河南传统豆制品完成了从手工、半自动化操作向机械化、自动化流水线生产的转变，从工艺技术和设备水平上极大地拉近了与国外领先水平的距离，我国豆制品机械行业也开始走向了自主创新的道路。