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豆浆煮浆机自主创新获得新发展
发布日期：2020.03.05
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目前中国豆浆煮浆机生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地，在重庆、四川、湖南等地有大小休闲豆干厂500多家。长期以来，煮浆机加工属于低技术含量低附加值的行业，沿用的是作坊式的传统生产工艺，这种现象将随着行业内企业间越来越激烈的竞争而改变，煮浆机企业要想在长期的竞争中生存，就要不断地进行工艺创新，开创既能保持产品传统风味又适于工业化生产的工艺路线的先进工艺，生产出高附加值的产品，应对不断变化的市场环境。
然而随着人们生活水平的提高，以及对健康养生的注重，豆浆煮浆机渐渐走进千家万户，各种可以自己动手DIY制作放心食物的小家电纷纷抢占市场。煮浆机行业发生了变革。通过自力更生，相继创造了连续煮浆机、豆渣分离机、豆干压榨机等，生产工人告别了风箱、石头和撬棒。机器作业代替了原始的手工操作，使得豆制品行业的劳动生产率得到了提高。
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